Menu de Pâques

Menu de Pâques

Pour MINIMUM 2 Personnes. légumes identiques pour chaque personne.

Menu de Pâques se compose de :

Une entrée au choix (à faire dans une prochaine étape) :

* Mosaïque de Poireaux, Saumon Gravlax et Saint Jacques façon Maki
OU * Normandie K6 et Foie gras ( Foie gras et quartiers de Pomme pochée au cassis)
OU * Pâté croûte Gastronomique de Pâques (Le Canard dans tous ses états et Noisettes : Cuisse confite de Canard, filet de Canard mariné au poivre de Kampo, foie gras et magret fumé)
OU * Donut's de Brochet, légumes du soleil et Gambas (entrée chaude)

Un plat chaud au choix (à faire dans une prochaine étape) :

* Marbré de Volaille fermier aux épices tandoori
OU * Navarin d'agneau
OU * Mignon de Veau à la crème d'asperges ATTENTION +3.25€/pers Pour choisir ce plat aller dans les ventes additionnelles
OU * Turban d'aiglefin à la Porvençale
OU * Filet de Volaille fermier poché aux fines herbes

Duo de Légumes aux choix à faire dans une prochaine étape

Un dessert au choix (à faire dans une prochaine étape) :

* Caroline de Pâques (Choux garnis praliné finition caramel à croquenbouche, coeur mousse chocolat le tout recouvert d'une sauce chocolat)
OU * Garrigue (Pain de Gènes à l'huile d'olive, compotée rhubarbe, fruits rouges miel et romarin, croustillant corn flakes et mousse ivoire vanille et huile d'olive)

Pour concevoir un menu sur mesure par invité, veuillez sélectionner votre menu, l’ajouter au panier, le personnaliser et recommencer autant de fois que vous avez d’invité afin de ne rien oublier.

25,35 € pour 1 Nombre de personne

Quantité :

total TTC €

Fait maison

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